Sondage sur le miel

Posté par Essence Essence

Bonjour!
Je voudrais solliciter votre participation a ce petit sondage sur le miel:
Cosommez-vous du miel? Si oui, a quel usage?/Dans quel optique?
Merci!

Posté par RiRi RiRi

Salut, oui je consomme du miel pour le manger, miam, miam!!!

Posté par Flo08 Flo08

Bonjour,

J'utilise le miel pour sucrer mon yaourt et mes tisanes (usage alimentaire), ou mélangé à du jus de citron pour faire passer le mal de gorge (usage 'thérapeutique' -c'est une recette traditionnelle qui m'a été donnée par une amie algérienne quand j'étais étudiante).
Autre recette contre le mal de gorge (celle-ci je l'ai découverte en faisant mes petites expériences): du miel liquide chauffé au micro-ondes puis dilué dans une petite quantité d'eau -juste assez pour ne pas se brûler en le buvant.

Posté par dami22sui dami22sui

J'utilise du miel pour manger avec mon pain, mon the, mes biscuits, ma viande froide et ma cuillere

Posté par Violoncellenoir Violoncellenoir

Je mange des tartines au miel parfois...

Par contre le coup du miel dans le lait contre le mal de gorge et la toux c'est une immense arnaque. Ca marche pas du tout. J'ai encore essayé l'autre jour, totalement inutile.

Posté par Essence Essence

Le miel dans le lait? Jamais entendu parler de ca, j'entends surtout que le miel avec de l'eau chaude et du citron ca soigne le mal de gorge, mais avec du lait, jamais. Mais de toute facon le miel ca soigne pas vraiment, ca stoppe l'evolution des bacteries mais ca ne les tue pas donc de toute facon il faut prendre des medicaments... Mais ca aide quand meme!
Merci pour ces reponses! Les autre, n'hesitaient pas a vous exprimez!

Posté par dami22sui dami22sui

Et le miel SUISSE? (regardez mon pseudo et vous comprendrez cette question)
Qu'en pensez-vous, et en particulier Violoncellenoir?

Posté par Violoncellenoir Violoncellenoir

Ah un compatriote !

J'en pense qu'il est bon...surtout celui de montagne.

Bon perso il faut qu'il soit liquide sinon j'aime pas vraiment...

Posté par dami22sui dami22sui

Ca me fait plaisir de parler a un compatriote; on est environ 40 Suisses sur le site et on est je crois les 2 plus actifs.
Je m'ennuie un peu aux USA
Perso le miel c'est plutot solide, sinon ca coule partout, mais bon c'est toujours excellent pour ma gourmandise

Posté par RiRi RiRi

J'me permais un petit commentaire, car je suis  d'accord avec dami22sui: personellemnt je préfére le miel dur!!!!

Posté par Epicurien Epicurien

moi j'aime pas trop le miel

je prefere la pate a tartiner ^^



Kuider.

Posté par Violoncellenoir Violoncellenoir

Franchement le miel dur j'ai de la peine. Bon au moins on ne s'en met pas partout c'est l'avantage.

Et tu fais quoi aux USA dami ?

Posté par fusionfroide fusionfroide

Comme dirait un comique québécois, le miel n'est rien d'autre que du jus de cul d'abeille

Non sérieusement :

Oui je mange du miel !

Posté par Flo08 Flo08

(re)bonjour,

En fait, il me semble que les abeilles ne sortent pas le miel par l'arrière mais le régurgitent par la bouche... En fait, c'est une sorte de prédigéré...

Celà dit, bon appétit à tous

Posté par Epicurien Epicurien

appetissant

Posté par Violoncellenoir Violoncellenoir

Je n'aime plus le miel

Posté par dami22sui dami22sui

Pour Flo08, tu pretends presque que les abeilles ont un lien de parente avec les vaches, puisqu'elles ressortent ce qu'elles machent pour en faire quelque chose de meilleur...
Pour Violoncellenoir, je suis aux USA jusqu'en mai (sauf 3 semaines a noel) pour perfectionner mon anglais, vu qu'apres je vais faire l'EPFL. Juste comme ca... t'es de quel canton?

Posté par dami22sui dami22sui

A propos Essence, ce topic n'aurait-il pas un rapport avec celui-ci? "TPE sur le miel"

Posté par Mariette Mariette

Bonsoir ,

c'est bon le miel, sur les tartines, dans le yaourt, dans le lait (le mal de gorge, c'est rien qu'une excuse ),dans les crêpes, dans les gâteaux (avec le Ramadan qui vient de finir...) avec le filet mignon de porc (ce n'est pas moi qui ai fait le Ramadan, j'ai juste profité des gâteaux ) et des échalottes.

Et le dur ou le pas dur, ça dépend de la plante : par exemple le mile de romarin c'est dur et très bon alors que le miel de tilleul c'est mou et très bon !

Posté par Violoncellenoir Violoncellenoir

Mariette, tu n'as pas trop...ramé...pendant le Ramadan ?

Posté par dami22sui dami22sui

Posté par Violoncellenoir Violoncellenoir



Celui de l'extrémité du lac

Tu fais quelle section à l'EPFL ?

Posté par dami22sui dami22sui

Pour l'EPFL j'hesite entre les maths purs et la physique nucleaire; je commence en septembre 2008.
Pour le canton, c'est quelle extremite? Car moi c'est aussi une extremite, mais cote est, au-dessus du lac, la ou le paysage est magnifique

Posté par Violoncellenoir Violoncellenoir

Du côté d'une ville cosmopolite

Je présume que tu es à l'autre bout ?



Choix cornélien

Posté par dami22sui dami22sui

Choix cornelien en effet: une branche que j'adore ou une branche avec beaucoup de debouches

Je suis d'origine du cote ou tu presumes mais j'habite du cote de la ville cosmopolite a cause du boulot paternel, a environ 2 ou 3 km au sud du jet d'eau; dis-moi precisement ou t'es, et on se donne rendez-vous quand je reviens a noel ou en mai

Posté par Violoncellenoir Violoncellenoir

Pour l'extrêmité du lac, je faisais allusion au canton. Pour la ville en question, j'y suis hélas très rarement...

Rassure-toi, tu as quand même des débouchés en math...

Posté par dami22sui dami22sui

Oui mais le probleme c'est que prof c'est pas du tout mon truc et que le cryptage ou la recherche ca me va pas trop, il me faut plus qu'un bureau-papier-crayon pour bosser.

Quel est l'appellation de la charmante localite qui abrite ta modeste demeure?

Posté par Violoncellenoir Violoncellenoir



Réfléchis bien quand même, il y en a des tas qui négligent cet aspect et se retrouvent dans une belle galère.

Jocker

Posté par dami22sui dami22sui

J'ai encore un an pour y reflechir, et ce que tu me dis va m'aider un peu.
Une petite question: sauf erreur tu as eu un bac S, alors maintenant tu fais quoi?

_{Une autre petite question que je repose:Quel est l'appellation de la charmante localite qui abrite ta modeste demeure?}

Posté par Essence Essence

Oui, ce topic a un rapport avec "TPE sur le miel", parce que, bon, pendant qu'on y est, on n'a qu'a balancer un p'tit sondage dans le TPE ca fait toujours "genre". Et puis c'est sympa de savoir ce que les gens font avec leur miel. Moi de toute facon j'aime pas, alors... J'aime que les derives :bonbons au miel, etc.

Posté par dami22sui dami22sui

Idee tres sympa Essence, ca permet toujours de rigoler un peu

Posté par Epicurien Epicurien

Miam Zlabia

Kuider.

Posté par Essence Essence

Y' a-t-il quelqu'un qui connaitrait une recette simple a faire avec du miel dedans?

Posté par fusionfroide fusionfroide

Des tartines au miel...

Posté par Essence Essence

Et une recette genre gateau au miel ou quelque chose comme ca, tu connais?

Posté par fusionfroide fusionfroide

Non mais je connais un bon site de recettes : marmiton.com

Sûr que tu trouveras

Posté par Essence Essence

ok! merci!

Posté par shadowmiko shadowmiko

Bon allez, je vais donner mon avis... Bonjour à tous quand même.

Moi j'aime beaucoup le miel, surtout tartiné sur du pain ou à la cuillère. Je l'aime aussi beaucoup sous forme de pain d'épice, miam.

ben pour la recette, tu peux essayer le pain d'épice, je pourrais te passer la recette, dans la région, ça se fait beaucoup...

Bonne journée

Posté par Essence Essence

Bonne idee! Le pain d'epice, j'adore!
Merci!

Posté par ayuluna ayuluna

Avant j'adorais le miel mais à présent (et suite à quelques prob alimentaires) je trouve ça trop sucré alors je n'en prends plus trop.
Le miel en pain d'épices comme cités au dessus c'est très bon ou sinon sur des pancakes (maison)

Posté par shadowmiko shadowmiko

Bonne idée aussi les pancakes j'adore
C'est bon le miel et en plus c'est utilisé dans bcp de produits énergétiques, mais c'est vrai que c'est très sucré.

Veux-tu la recette du pain d'épice?

Posté par Essence Essence

Oui, je veux bien la recette du pain d'epice, merci.

Posté par shadowmiko shadowmiko

là j'ai pas le temps de l'écrire, je cède la place à ma mère mais j'essaierai de te la mettre au plus tôt sachant que je ne serais pas là ce week-end. Au pire prends mon adresse mail sur mon profil...

Posté par Essence Essence

OK, je vais la prendre, mais tu le fais quand tu veux, ne t'inquiete pas pour ca. De toute facon pour l'instant c'est pas urgent, on est en vacance.

Posté par shadowmiko shadowmiko

Ah ok, là je dois vraiment y aller désolé...
Juste une question rapido avant que ma mère ne se fâche pour de bon
Tu veux la recette avec ou sans oeuf?
Quoique je peux te donner les deux...
Quoi-qu'il en soit je te la fait passer dès que possible c'est promis (après ça se fait avec le miel qu'on a par chez moi le bon miel des montagne miam mais bon je suppose que ça doit se faire avec tout type de miels...)
Bon je te laisse ma mère est furax...

Bonne soirée et à bientôt

Posté par Essence Essence

Celle qui reussit le mieux...
A +

Posté par shadowmiko shadowmiko

Pour le moment je fais un test, j'essaye de varier la quantité de farine car c'est ce qui me gêne à chaque fois (à vrai dire, moi j'ai pas vraiment de préférence, avec ou sans oeufs ils sont bons quand même...).
Après ce sera à toi de faire selon tes préférences, faire varier les quantités ou la cuisson... Ca dépend un peu du goût des gens tout ça

Posté par Essence Essence

OK! Ben, donne la recette avec les oeufs puisque de toute facon les deux donnent un bon resultat.
Merci beaucoup pour le temps que tu prends a m'aider, a essayer la recette, a repondre et tout et tout.
A +!