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Besoin conseil pour un DM

Posté par
MOtopik
16-10-19 à 15:05

Bonjour
Donc voilà j'ai un DM a rendre pour *** et je n'y comprends vraiment rien.

Le dm: Voici des informations figurant sur l'emballage d'un fromage d'eau et dans extrait sec dont une partie est grasse. Quel pourcentage d'eau dans ce fromage ? Expliquez votre démarche.

Pourcentage total de matière grasse 24%
Pourcentage matière grasse sur extrait sec 75%

Voilà je n'ai vraiment aucune idée de comment faire donc se serait génial si je pouvais avoir des conseils merci.
*malou>la gestion du temps est ton problème, tout dépendra de ton investissement sur le sujet*

Posté par
Floflo03
re : Besoin conseil pour un DM 16-10-19 à 16:38

Bonjour,

Personnellement je n'ai pas bien saisis l'énoncé.

Posté par
mathafou Moderateur
re : Besoin conseil pour un DM 16-10-19 à 16:43

Bonjour,
je n'ai jamais vu de fromage d'eau ... (de vache, de brebis etc mais d'eau ??)

se relire vraiment (comparer mot à mot avec le vrai énoncé) pour vérifier qu'on n'a pas sauté une ligne ou une phrase ou quelques mots ...

Posté par
MOtopik
re : Besoin conseil pour un DM 16-10-19 à 21:20

Alors oui vraiment désolé je me suis tromper je n'avais pas vu 😅
  
Voici des info figurant sur l'emballage d'un fromage composé d'eau et d'un extrait sec dont une partie est grasse. Quel est le pourcentage d'eau dans ce fromage? Expliquez votre démarche

Pourcentage totale de matière grasse 24%
Pourcentage de matière grasse sur extrait sec 75%

Encore désolé

Posté par
mathafou Moderateur
re : Besoin conseil pour un DM 16-10-19 à 23:46

tu appelles M, (ou tu dis que c'est 100g), la quantité d'extrait sec d'une "portion" arbitraire de fromage.

alors la quantité de matière grasse est 75% de M = ... ? (en g)

avec l'eau cela ne représente que 24% donc la masse totale de cette portion de fromage est ... ? g
dont l'eau représente donc ... %

Posté par
MOtopik
re : Besoin conseil pour un DM 17-10-19 à 11:47

Merci beaucoup je viens de comprendre



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