Il manque une information dans l'énoncé (ou il y a un sous-entendu qui m'échappe) : le trapèze est une figure plane alors qu'on parle de volume.

Que suis-je bête... la densité, c'est tout simple : c'est la masse volumique comparée à celle de l'eau (1 kg pour 1 dm³). Donc peu importe la forme de l'objet.