Bonjour, Je n'ai pas compris ce DM de mathématique ( les calculs a faire etc..), si vous avez compris, pourrez vous m'aider:

Pour le goûter, vous voulez realiser un vrai quatre-quart breton avec un adulte.
Pour cela aidez-le à trouver les quantités d'ingredients nécessaires.

1 RECETTE DU QUATRE-QUART:

Il est constitué de quatre ingredients repésentant chacun un quart du gâteau. Chaque quart a le même poids.
1) Melanger le sucre avec la farine.
2) Ajouter un sachet de levure chimique.
3) Y incorporer les oeufs, puis le beurre fondu. Versez dans un moule à cake beurré.
4) Faire cuire 40 minutes dans un gour préchauffé à 180°.


2 masse des oeufs

* 4 oeufs posé sur une balance*

        232 g


3 plaquette de beurres

* beurre avec 175 g *

Attention! Il ne te reste pas beaucoup de beurre de la barquette de 250g et tu veux tout utiliser pour faire le plus gros gateau possible !


Merci de m'aider si vous avez compris !