Bonjour,
J'ai un exercice mais je ne sais pas le faire. Pourrie-vous m'aider svp
Le lait donne 4/25 de sa masse en crème et la crème donne 1/4 de sa masse en beurre.
a/Quelle fraction de la masse de lait utilisée représente la masse de beurre obtenue ?
b/ Quelle masse de beurre obtient-on avec 10 kg de lait ? Est-ce plus ou moins qu'une plaquette de beurre de 250 g...
La première question... je ne comprend pas
La seconde
je crois savoir , mais je ne suis pas certain
La masse obtenue avec 10 kg de lait est de
10x 1 /4 = 2.5 kg
et 2.5kg = 2500 g
La masse de beurre obtenue est 10 fois plus importante que la plaquette de beurre de 250 g
Merci pour votre aide