JFF :*: Tarte aux mirabelles - forum de maths

 Niveau énigmesPartager :
			        
JFF  Tarte aux mirabelles
Posté par 
borneo  17-08-06 à 10:37
Bonjour, en l'honneur des deux premiers au palmarès des énigmes, j'ai fait hier une tarte aux mirabelles. 

Avant cuisson, la tarte (pâte plus mirabelles) pesait 750g et contenait 75% d'eau. Après 35 minutes de cuisson, la tarte ne contenait plus que 50% d'eau. 

Combien pesait-elle à la sortie du four ?

Question subsidiaire : pourquoi une tarte aux mirabelles, et pas une tarte aux quetsches ou aux myrtilles ?

Bonne réflexion. Réponse blanquée, bien sûr 
 Posté par 
J-P re : JFF  Tarte aux mirabelles  17-08-06 à 10:41
 Cliquez pour afficher
375 g

 Posté par 
_Estelle_re : JFF  Tarte aux mirabelles  17-08-06 à 10:45
Bonjour,

 Cliquez pour afficher
375 g à la sortie du four.

Kévin aime les mirabelles (pas d'autres idées )

Estelle 
 Posté par babapt (invité)re : JFF  Tarte aux mirabelles  17-08-06 à 10:48
Après une longue et fastidieuse liste de calculs effectués par mon fidèle serviteur Excel, il s'avère que la tarte ne pèse plus que 
 Cliquez pour afficher
375g

C'est terrible d'avoir la flemme de le mettre en équation ...
 Posté par 
Stephmore : JFF  Tarte aux mirabelles  17-08-06 à 10:58
bonjour,

j'ai trouvé 
 Cliquez pour afficher
750/100 x 50 =375g

Steph 
 Posté par 
borneore : JFF  Tarte aux mirabelles  17-08-06 à 11:19
Bonjour à tous. Je ne dis rien sur la question principale, mais personne n'a trouvé la question subsidiaire 
 Posté par 
Stephmore : JFF  Tarte aux mirabelles  17-08-06 à 11:26
bon je me lance...
 Cliquez pour afficher
parceque les quetsches et les myrtilles ne contiennent pas autant d'eau que les mirabelles...

Steph 
 Posté par 
gloubire : JFF  Tarte aux mirabelles  17-08-06 à 11:36
Bonjour borneo,

pour la tarte: 
 Cliquez pour afficher
375 g

question subsidiaire: Cliquez pour afficher
 vivent l'Alsace (pour toi) et la Lorraine (Kévin)! pour NF2, je ne sais pas... 

gloubi
 Posté par 
Skopsre : JFF  Tarte aux mirabelles  17-08-06 à 12:39
Bonjour,

 Cliquez pour afficher
Masse de la Tarte=750-[(750*75)/100]

Masse de la Tarte=187,5g

Donc la masse de la tarte sortie du four moins ses 50% d'eau est égale à 187,5

Masse de la Tarte sorti du four :X-0,5X=187,5

X=375g

Skops 
 Posté par 
minkus re : JFF  Tarte aux mirabelles  17-08-06 à 13:03
Pour la subsidiaire, peut-etre ca 
 Posté par 
Skopsre : JFF  Tarte aux mirabelles  17-08-06 à 13:09
 Cliquez pour afficher
Je ne pense pas, Nofutur n'habite pas la Lorraine (si toutefois il y a un rapport avec les 2 premiers au palmarès

Skops 
 Posté par 
borneore : JFF  Tarte aux mirabelles  17-08-06 à 18:46
Tout le monde a trouvé la 1e question. Bravo ! 

Les anciens ont sans doute remarqué que je me suis inspirée de l'énigme des tomates...

Pour la subsidiaire, seul Minkus a trouvé. Nos champions sont lorrains tous les deux. Comment je le sais ? En bien il l'a dit un jour 
 Posté par 
plumemeteorere : JFF  Tarte aux mirabelles  18-08-06 à 16:14
bonjour

 Cliquez pour afficher
quantité sèche : 750 * 25% = 187.5

poids après cuisson : 187.5 * 100/50 + 375

question subsidiaire : les mirabelles sont un hommage étymologique aux vainqueurs (mirablilis = merveilleux en latin)
 Posté par 
borneore : JFF  Tarte aux mirabelles  20-08-06 à 14:01
Citation :
les mirabelles sont un hommage étymologique aux vainqueurs (mirablilis = merveilleux en latin)

Très joli. Un double hommage, alors 
  Posté par 
borneore : JFF  Tarte aux mirabelles  15-08-09 à 23:38
Cette JFF est de la même famille que les concombres de Jamo  

 Enigmo 125 : Légumes de saison