On peut dire aussi que la fraction est un quotient, c'est le quotient de son numérateur par son dénominateur.
Mais normalement dans une fraction le numérateur et le dénominateur sont des nombres entiers.
Par ailleurs le mot "fraction" peut désigner en fait des choses un peu différentes. Comme je l'ai dit ci-dessus, une fraction est un nombre, c'est le quotient de son numérateur par son dénominateur. Mais comme le dit Skops, le mot "fraction" peut désigner aussi l'écriture de ce nombre sous la forme, l'un en-dessous de l'autre : numérateur, barre de fraction et dénominteur.
Quand on dit "quelle fraction du gâteau as-tu mangée ?" le mot "fraction" peut encore être vu différemment.