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Niveau seconde
math
Posté par nono974190
bonjour pourait vous m'aider sur cette exercice svp
Lors d'un TP concernant l'extraction du limonène d'écorce d'orange, on a recueilli dans une éprouvette graduée deux phases. Le premier niveau repéré correspond à la graduation 8,5 mL, le second à la graduation 9,8 mL. La densité de cette huile essentielle est d = 0.86.
1. Déterminer le volume V d'huile essentielle recueilli ; justifier votre réponse.
2. En déduire la masse d'huile essentielle récupérée.
Bonjour.
De quoi sont composées les deux phases ?
Quelles sont leur densité ?
Quelle est la phase qui "flotte" ?
Merci, j'ai déjà lu l'énoncé...
Mes questions servent à vous faire "réfléchir"...
Par exemple, la première. Savez-vous de quoi sont composées les deux phases ?
Quand on distille pour obtenir des huiles essentielles, on fait bouillir doucement dans de l'eau (hydrodistillation) un produit, ici de l'écorce d'orange.
On obtient un distillat qui est un liquide plus ou moins mélangé d'huile (phase huileuse) et d'eau (phase aqueuse).
L'huile flotte généralement car elle a une densité plus faible.
Donc le volume d'huile essentielle vaut quoi ?