On peut faire des dessins en latex en grandeur exacte avec un petit package complémentaire : fig4tex
on peut le télécharger gratuitement avec un petit mode d'emploi ici


l'avantage c'est que c'est du latex donc transportable sur tout système d'exploitation.
On peut positionner les points par leur coordonnées en mm ou en cm, et aussi écrire le texte que l'on veut sur les figures y compris du texte mathématiques.

Sans doute existe-t-il des logiciels non latex pour le dessin industriel, mais je ne connais pas.

Bonjour
il me semble que c'était une question de descro, pas une question de logiciel ....
j'attire l'attention du spécialiste maison, kiko21, qui a déjà répondu plusieurs fois à ninenini

Bonjour à tous
Pour répondre à la question " comment on trace la vraie grandeur d'une figure dans une épure", on peut procéder par changement de plan frontal ou changement de plan horizontal  ou encore par rotation. C'est un peu long à expliquer en détail sur le forum, consulte un livre de descro.
Pour l'entonnoir, si l'on a pas l'épure, il est difficile de donner la solution. L'axe de l'entonnoir est-il une droite de bout,
c'est à dire perpendiculaire au plan frontal? Si ce n'est pas le cas c'est plus complexe.
Pour la vraie grandeur des faces latérales, je suppose qu'il s'agit du cylindre et du cône. Il faut en faire le développement.