Bonjour.
Je suis actuellement en prépa pour le concours d'auxiliaire puéricultrice. ( j'étais en Terminal S avant, vous allez me prendre pour une folle xD. Je me souviens plus comment on fait l'exercice suivant, & je ne trouve pas de cours sur internet ). C'est des maths de collège ( enfin je crois, je me rapelle plus trop °

Je bloque sur cet exercice ( qui pourtant devrait être simple ) :

Avec 500Kg de betteraves, on obtient 135Kg de sucres.

Quelle fraction de la masse de betteraves traitées représente la masse de sucre obtenues ?.
Je suis arrivé à 27/100, mais je trouve ça bizarre, je pensais plus arriver à une fraction du genre 1/3 ou quelque chose comme ça.
( j'ai trois questions comme ça.. ), mais je n'arrive pas à trouver exactement le méthode à faire.

Pouvais-vous m'aider & m'expliquer ?.

Merci d'avance.