Bonjour,

En effet, la fonction d'encodage et d'envoie des mails date du siècle dernier... mais ça passe en principe tout de même bien dans 90% des clients de messagerie.
Pour le fait qu'on passe dans l'anti-spam (si c'est un filtre anti-spam de ton fournisseur de messagerie), c'est pas forcément lié à l'encodage seulement...

Pour la prochaine version du site, on passera par un prestataire externe (payant) pour avoir une meilleure déliverabilité des mails car c'est devenu compliqué (même si on envoit bien sûr que des mails légitimes/solicités), mais en attendant... on doit continuer encore avec le système actuel quelques temps.