Exercice 1
Je pense qu'il y a deux questions differentes
La premiere: quelle fraction de la masse de lait utilisee represente la masse de beurre?
Le lait donne 4/25 de sa masse en creme donc si tu as 1kg de lait tu as 4/25=0,16 kg de creme
La creme donne 1/4 de sa masse en beurre donc si tu as 1kg de creme tu as 1/4=0,25 kg de beurre
Par consequent pour trouver combien 1kg de lait donne de beurre ( c'est ce que signifie la question) voici l'operation a effectuer:
(4/25)(1/4)=1/25

La seconde question est:
Qu'obtient on avec 1000 kg de lait?
Si tu as bien compris, avec 1kg on obtient 1/25=0,04kg de beurredonc avec 1000kg on obtient 1000*(1/25)=40 kg de beurre.


Exercice 2:
1)La france represente 1/2777,5 de la surface des terres emergees et les terres emergees representent 3/10 de la surface de la terre
donc (1/2777,5)*(3/10)=3/27775
La France represente 3/27775 de la surface de la terre
2) la superficie de la terre est donc
551500*(27775/3)=510 137 500 km²
et oui sur 1km² de terre 3/27775 km² de france

J'espere que c'est plus clair
Bon courrage

merci