Bonjour,
Pour fêter ses 50 000 membres inscrits, Tom_Pascal organise une fête sur et Kiko21, barman émerite reconnu, est chargé de réaliser les cocktails spéciaux.
Cette année, il est aidé de borneo, qui ne jure que par le jus de CranBerry ; ils ont décidé de nous faire découvrir le cocktail dit "La Garnouille"
Ce cocktail est fait, en particulier, avec une huile sucrée et aromatisée, issue du pressage à froid du fruit du Garnouiller appelé la garnouille (l'encyclopédie botanique de Linné nous apprend que le garnouiller est une plante volubile, quelquefois dite plante grasse, aux jolis reflets moirés, qui, sous nos latitudes, pousse et vit plutôt à l'abri du soleil, c'est-à-dire la nuit ).
Cette huile, comme beaucoup d'huiles, est plus légère que l'eau (par ailleurs, attention, il ne faut pas trop en boire : la garnouille fait tourner les têtes
Pour donner du corps à son cocktail, Kiko21 ( surnommé kiko ) le prépare selon un savant dosage de Mélasse de Canne à Sucre colorée en bleu, de jus de CranBerry et d'huile de Garnouille.
Les verres qu'il prépare sont de grandes coupes coniques de rayon R=4 cm et de hauteur H=20cm.
Kiko sait désormais que son cocktail sera réussi lorsque les masses de chacun des constituants seront égales.
Il connait, par ailleurs, les trois densités :
¤ densité de la Mélasse de Canne à Sucre colorée (bleue) : a = 1,3
¤ densité du CranBerry Classique (rouge) : b = 1
¤ densité de l'huile de Garnouille (verte) : c = 0,7
Pouvez-vous l'aider à déterminer les hauteurs x, y et z, arrondies au millimètre, de chacun des trois constituants du Cocktail Garnouille ?
Réponses en blanqué, bien sûr
Bonjour,
Merci MKY, C'est gentil d'avoir pensé à moi (je ne sais pas trop pourquoi d'ailleurs... )
Je suis content d'être le premier à découvrir cette JFF très conviviale, TouTaFé (emprunté à Bornéo) dans l'esprit JFF.
Je pars hélas au salon des Energies Renouvelables pour la journée à Eurexpo, je répondrai donc seulement ce soir.
Merci encore et bon cocktail à tous les participants.
KiKo21. ( pour les intimes)
Salut Kiko !
Eh bien, bonne exposition à Lyon !
Par ailleurs, pour les amateurs de cette JFF, les expressions de x, y et z pourront (pourraient) être données, en blanqué, sous forme littérale en fonction de H, R, a, b et c.
Nota :
Bien qu'elle fasse tourner les têtes, la garnouille n'est pas alcoolisée ( d'aucuns disent cependant le contraire, à lire certains délires vespéraux... ),
il est donc possible de consommer la garnouille sans modération !
Bonne recherche !
Bonjour
Pour répondre à borneo, j'ai créé cette JFF en m'inspirant de l'aide que j'ai donnée à petite lolo sur ce topic, exercices sur les volumes , avant hier
Elle peut donc être du niveau 3° ou 2° (notion de densité); quant à donner un nombre d'étoiles, je ne connais pas votre grille codant la difficulté d'une JFF
Pour smil, je rappelle que la garnouille n'est pas - normalement - alcoolisée
Bonjour,
Je suis rentré tard et fatigué hier, et dans ce cas, il vaut mieux ne pas faire de mélange !!!
Ma recette version MKY :
bonsoir
les densités de la mélasse, du cranberry et de l'huile sont proportionnelles à 13, 10, 7
leur volume est proportionnelles aux inverses 1/13, 1/10, 1/7 ou 70/910, 91/910, 130/910
le volume de la mélasse est 70/291 du total et sa hauteur est la hauteur totale fois la racine cubique de 70/291 : 124 mm
le volume mélasse plus cranberry est 160/291 du total et la hauteur est la hauteur totale fois la racine cubique de 161/291 : 164 mm, dont 124 mm pour l
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