Bonjour,

Quelques idées (en vrac) qui me viennent en lisant ton message :
chimie : nature des bulles
physico-chimie : solubilité d'un gaz dans un liquide en fonction de la pression
physique : nucléation d'une bulle sur un défaut de la paroi
physique : pression hydrostatique dans un récipient
physique : force sur le bouchon et trajectoire du bouchon
gastronomie : faut-il servir dans une flûte (étroite et profonde) ou une coupe (large et peu profonde)
etc.

merci d'avoir pris la peine de me répondre, mais malheureusement...mes cops qui sont avec moi ne sont pas enchantées de ce sujet, et donc, retour sur l'aloé véra et ses vertus cicatrisante...ou laxatives! ...enfin, je pense que cela peut être interressant, faut juste se mettre à fond dedans...
donc, si par un heureux hazard une personne peut me donner un peu plus d'infos dessus, c'est avec plaisir!!!
merci...