salut !
Je pense qu'il faut faire :


Masse des lipides :   M_lipides= 27/100254
                                                = 68.58g

Masse des protides :  M_protides= 55/100254
                                                 = 139.7g

Masse des glucides :  M_glucides= 16/100254
                                                 = 40.64g
Voilà !

Remarque: on a bien, 68.58+139.7+40.64=248.92  (et non 254 car 27%+55%+16% =98% )
          Il y a donc une autre substance qui représente 2% de la masse totale du plat .[ et qui pèse 5.08g

un plat de 254g contient 27% de lipides, 55% de protides et 16% de glucides. Déterminer la masse de ces 3 substances dans ce plat, merci a vous.

*** message déplacé ***
_{* Océane > le multi-post n'est pas toléré sur le forum ! *}

multi-post ! t'as eu 1 reponse sur le 1er post, tu le reprends

*** message déplacé ***

determiner la masse

*** message déplacé ***