Bonjour, j'ai un exercice à faire mais la dernière question je ne suis pas sur.
Aliment Pain Beurre Lait
Masse 50g 12,5g 300g
Masse d'eau 15,5g 4,5g 200g
1° Determiner la proportion d'eau que contient le lait. Simplifier la fraction.
200/300 = 2/3
2° Determiner la proportion d'eau que contient le pain.
15,5/50 = 155/500 = 31/100
3° Ecrire le quotient qui permet de calculer la masse d'eau contenu dans 1 g de beurre.
j'ai fais 4,5/12,5 soit 45/125 = 9/25
mais je ne suis pas sur que c'est pour 1 g. Pouvez vous m'aidez svp
Bonjour,
C'est tout bon.
Tu avais la masse d'eau pour 12,5 g de beurre.
Tu l'as divisée par 12,5.
Tu as obtenu la masse d'eau pour 1 g de beurre... 
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