Bonjour j'ai une page de questions à faire, je n'y arrive pas merci de m'aider. (Il y a beaucoup de texte à lire mais c'est surtout des élements de réponses).
L’absorption de l’alcool dans le sang
La loi française oblige les fabricants de boissons alcoolisées à indiquer sur leurs produits le « tirage » en alcool : c’est le pourcentage d’alcool pur contenu dans la boisson (on parle aussi de « degré d’alcool »). Ainsi, un vin tirant 12 ° contient 12 % d’alcool ce qui, pour un litre de vin, correspond à 12 cL d’alcool
Quelle est la quantité d’alcool pur (en mL) contenue dans chacune des boissons ci-contre ? Lien pour Voir les boissons :
La densité de l’alcool pur est 0,8 : cela veut dire qu’il y a 0,8 g d’alcool pur dans 1 Ml.
Quelle est la masse d’alcool pur (en g) contenue dans chacune des boissons ci-dessus ?
Peu de temps après avoir été consomme, l’alcool passe dans le sang. Le délai d’absorption et la quantité présente dans le sang dépendent de nombreux facteurs : le sexe (les femmes sont plus sensibles, voir graphique ci-dessous), l’âge, la masse corporelle, la condition physique de la personne concernée et le type d’aliments consommés dans le même temps.
La quantité d’alcool dans le sang, en g/L de sang s’appelle le taux d’alcoolémie. En moyenne, 10 g d’alcool pur font augmenter le taux d’alcoolémie de 0,2 à 0,3 g/L (pour les calculs, on prendra la valeur moyenne de 0,25 g/L).
Quelle est l’augmentation du taux d’alcoolémie en g/L pour chacune des boissons ci-contre ?
Une fois dans le sang, l’élimination de l’alcool par l’organisme est très lente. Elle dépend des mêmes facteurs que lors de l’absorption. La courbe montre la différence qui existe entre les hommes et les femmes.Lien du graphique :
. En moyenne, un sujet en bonne santé élimine 0,1 à 0,15 g/L (pour les calculs, on prendra la valeur moyenne de 0,12 g/L) .
Lors d’une soirée, un homme prend trois des quatre boissons indiquées sur l’illustration ci-dessus.
Quelle est l’augmentation de son taux d’alcoolémie (en g/L ) ?
On suppose qu’il a atteint ce taux d’alcoolémie à minuit. Recopier, puis compléter le tableau ci-dessous (avec le nombre de colonnes nécessaires pour arriver à un taux d’alcoolémie de 0g/L).Lien du tableau :
Combien lui faut-il attendre de temps pour avoir éliminé tout l’alcool absorbé ?
* Tom_Pascal > images placées sur le serveur de l'... *