Citation :
Le bord de mer n'est pas obligatoirement perpendiculaire à la digue.
oui ce n'est pas marqué effectivement, en regardant attentivement. J'ai du avoir la berlue en lisant qu'ils l'étaient dans l'énoncé
mais à moins que la plage ne soit verticale, et la mer aussi par conséquent, les perpendiculaires ne seront jamais perpendiculaires sur le dessin tout au moins pas dans deux directions différentes
Et si le bord de mer n'est pas "par hypothèse" perpendiculaire à la jetée, il sera impossible de tracer quoi que ce soit de représentatif, vu que comme tu le dis avec justesse "on ne connait pas l'angle des fuyantes" (ni le rapport réellement arbitraire sur ces fuyantes d'ailleurs)