Bonjour, je ne pense pas que ce soit si simple hélas

Ton PDF peut être issu d'un document scanné, et là, tu ne peux même pas copier/coller le texte.
Ton PDF peut avoir été généré à partir d'un autre outil (word par exemple), là tu pourras copier le texte mais pas récupérer les images/formules.
S'il a été généré en LaTeX, je pense que c'est la même punition, même avec des soft comme ceux Acrobat (les writters, pas readers) ça ne supporte pas l'opération inverse à ma connaissance.

Bonsoir,

Dans le sens PDF vers Word, il n'existe pas de solution gratuite, mais il y a tout de même une solution abordable - 49 € - et efficace dans gamme Nuance, voir ici :
Les autres produits de la gamme Nuance sont beaucoup plus puissants, mais aussi beaucoup plus chers. Commme les suites Adobe, ils peuvent à peu près tout faire dans les 2 sens.  

Bonsoir LeHibou,

Tu crois que si on passe un sujet de bac scanné par exemple à la suite adobe, elle est capable de ressortir un doc avec les formules mathématiques exploitables ? Tu as déjà vu un tel soft à l'oeuvre _{(c'est une vraie demande, pas une "agression" )} ?
Si c'est le cas ça m'intéresserait de voir ça, mais je suis septique.

A mon avis, c'est mort.. si déjà c'est scanné, il faut utiliser l'OCR et pour des documents mélant textes et formules, c'est rarement génial.

Après, je ne sais pas si c'est plus possible avec un PDF généré par du LaTeX par exemple. Là, pas de souci pour récupérer le texte brut... mais pour les formules mathématiques entre $ et $, je sais pas si des informations de base (celle du source .tex) sur les formules sont conservées dans le PDF final.. ça m'étonnerait et là on est encore confronté au même problème, non ?

En tous cas, si tu as des retours d'expérience là dessus ça m'intéresse .
Toutes les docs que j'ai pu trouvé sur des softs du type PDF2DOC indiquent qu'elles peuvent importer des "images", pas des formules mathématiques, et pour eux une formule maths est toujours une image.

_{(D'ailleurs, l'idéal serait même un soft qui permettent d'obtenir PDF->TEX, mais là je crois que je rêve encore plus)}

Bonsoir Tom_Pascal,

Je n'ai jamais redouté d'agression de ta part

Dans le monde Windows, les logiciels Nuance ou Adobe marchent bien lorsque le pdf a été produit d'eux-mêmes, ou à partir de Word avec l'option "enregistrer au format PDF" disponible à partir de MS Office 2007, ou native dans OpenOffice, ou encore créé avec un convertisseur genre PDFCreator ou CutePDF.

Tu as parfaitement raison si le psf provient d'un scan, il faut alors une fonction OCR. Les gratuits sont moyens, en revanche un Readiris ou un OmniPage donne de superbes résultats. J'assiste un cabinet d'avocats dans son informatique, ils reprennent régulièrement les conclusions des confrères adverses au scanner + Omnipage pour y répondre sans devoir tout ressaisir. Quand le texte imprimé est de bonne qualité, ça marche très bien. J'ai également fait des essais avec des plaquettes techniques incluant des photos, ça se passe aussi très bien. En revanche, les formules scientifiques sont traitées comme des images.

Quant au monde Latex, j'avoue humblement mon incompétence...

Ce que je peut dire c'est que vous pouvez toujours essayer les outils de conversion en ligne, ils sont totalement gratuits. Essayer de tester zamzar, un service de conversion en ligne et qui en plus supporte plusieurs formats.
Ici :