Citation :
Question3 : Est-ce que l'espérance mathématique d'une branche peut me donner une réponse pertinente ?
oui, mais l'écart-type c'est aussi une bonne info !
par exemple ,
tu as un cheval dont la moyenne est la 3ème place, mais qui est très régulier ( toujours dans les 5 premiers) => lui aura une petite variance
et un autre très brillant, dont la moyenne est aussi la 3 ème place, mais qui alterne la première place et place au-delà de 5 ème place. => lui aura une grande variance
par défaut je préfère parier le premier cheval pour assurer..
autre chose, est-ce que tes stats corroborent les quottes des chevaux !